プロのベジミートレシピ: 88品がヴィーガン料理。代替肉をおいしく使う。81M-nNPz7RL._AC_UF350,。きちんと、おいしい!乾物レシピ / 石原 洋子【著】 - 紀伊國屋書店。※eBay 等で¥50000円以上の価格で販売されてます。商品の説明:『Sepia: The Cuisine of Martin Benn』シドニーの名店「Sepia」のオーナーシェフ、マーティン・ベン氏による豪華なレシピブックです。和のインスピレーションと現代的な技術が融合した独創的な料理の数々が、圧倒的なビジュアルと共に紹介されています。料理人の方はもちろん、アートブックとして楽しみたい方にもおすすめの一冊です。【商品の特徴】• 著者: Martin Benn (マーティン・ベン)• 内容: 世界的に高く評価されたレストラン「Sepia」のシグネチャーレシピを多数収録。• デザイン: 布張りの表紙に幾何学模様が施された、非常に重厚感のある装丁です。インテリアとして飾っておくだけでも絵になります。• 言語: 英語【状態】• 数回目を通した程度で、暗所にて保管しておりました。• 表紙、中身ともに目立った傷や汚れ、書き込みはなく、非常に良好な状態です。#料理本 #レシピ本 #専門書 #ガストロノミー #モダンキュイジーヌ #アートブック #Sepia #MartinBenn。Amazon.co.jp: 好評の「電子レンジで作る」レシピを集めました。Toute la Cuisine de Paul Bocuseと2冊セット。洋書 It's a Good Life, If You Don't Weaken。Dictionary of Marketing 英英辞書 マーケティング 財務。ラウル・デュフィ 画集「DUFY」Dora Perez-Tibi 1989年。洋書 Japan's Invisible Race。The Life of a Knight イギリス 英国 ナイト 希少本。ハリーポッター 全8巻 英語版 ・ハリーポッターが英語で楽しく読める本 7冊。ソニアショケット 本 自分を愛するたましいのレッスン CD付き